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お料理やお菓子づくりに自然な風味・色合いを生かしてご使用いただけます。また、そのままでも、水やお湯または牛乳やヨーグルト等に混ぜてもお召し上がりいただけます。 |
菊芋に多く含まれるイヌリンは、糖質の吸収をブロックし血糖値の上昇を穏やかにし、腸で分解され、ビフィズス菌など、善玉菌のえさになり、善玉菌の成長を促します。 |
宇陀産の健康野菜を使った、おいしいお野菜のかりんとうができました。 |